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外酥內軟家常馬芬蛋糕













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商品訊息功能

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商品訊息描述:













  • 作者：古家和行


  • 出版社：楓書坊文化


  • 出版日：1050805


  • ISBN：9789863771869


  • 語言：中文繁體


  • 裝訂方式：平裝












內容簡介





～甜點、主食一把抓～
馬芬蛋糕專賣店的50道原創食譜




馬芬蛋糕可概分為甜點型的「甜點馬芬」與飽食型的「主食馬芬」。
雖然蛋糕體與餡料的種類都不同，但共通點就是「外酥內軟」，
有著讓人嚐過一次就忘不了的獨特口感。

要做出可口的馬芬蛋糕不需要特殊食材或高超技術。
它的優點就是能以現有的食材製成，因此心血來潮時立即就能動手，
只要調好麵糊後，看手邊還有什麼食材，都可以自由發揮創意，
再將材料放進烤盆，靜待一會，
美味的馬芬蛋糕轉眼間就大功告成了！

只要有馬芬蛋糕食譜，從早中晚餐外加午茶，屢屢變化新滋味！
單人晚餐，好友歡聚、宴會派對，都能賓主盡歡！

本書特色

◎50道馬芬蛋糕家常原創食譜，甜食型、飽食型通通收錄，怎麼吃都不膩！
◎只要唾手可得的食材＋1個盆子，做好麵糊之後就能自行發揮創意！
◎可以當甜點、也可以當主食，做法簡單且隨時都可食用！











作者簡介





譯者介紹









目錄





．前言
．製作美味馬芬蛋糕的訣竅
．將食材擺得美味又好看
．本書使用指南
．增添美味的訣竅
．馬芬蛋糕美味食用法
．馬芬蛋糕專賣店Daily’s Muffin
．馬芬蛋糕的包裝創意
．基本用具
．基本材料

BASIC 1
甜點馬芬
．以基本蛋糕體製成的香草馬芬
．巧克力磚
．香蕉＆巧克力甘納許
．巧克力橙片
．草莓＆生乳酪
．橘子醬＆奶油乳酪
．切丁蘋果＆奶油乳酪
．南瓜＆奶油乳酪
．小倉奶油乳酪
．草莓提拉米蘇
．提拉米蘇
．焦糖香蕉
．焦糖西洋梨塔
．蘋果肉桂
．新鮮無花果
．鳳梨＆刨冰用黑糖
．四莓馬芬
．西洋梨與焦糖核桃
．葡萄＆伯爵茶
．自製檸檬皮＆白巧克力
．抹茶＆白巧克力
．黃豆粉黑豆奶油乳酪
．黑芝麻香蕉
．蜂蜜皇家奶茶...















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商品訊息簡述

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內容來自YAHOO新聞

美懸賞500萬美元捉拿墨西哥大毒梟古茲曼

美國政府懸賞500萬美元，捉拿在逃的墨西哥大毒梟「古茲曼」。

外號叫「矮子」的「古茲曼」是上個月22號，從墨西哥首都一座安檢嚴密的監獄脫逃，這已是他二度越獄；之前他已被美國政府列為通緝要犯，他帶領的黑幫組織「西納洛亞」非法運送大量古柯鹼、海洛因及安非他命等毒品到美國。

當局相信「古茲曼」目前仍在墨西哥境內。

美國司法部「緝毒局」官員表示，「古茲曼」可能躲藏在老家、墨西哥西北部「西納洛亞省」境內。美國與墨西哥目前正聯手合作要逮捕「古茲曼」。

墨西哥當局上個月，在「古茲曼」越獄後，就宣佈懸賞380萬美元捉拿「古茲曼」，至今還沒有消息。(古茲曼照片取材自網路)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美懸賞500萬美元捉拿墨西哥大毒梟古茲曼-015119011.html

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